包头市青山区88%进口冷链食品生产经营户已入驻“蒙冷链”追溯平台

  • 来源:包头市青山区市场监管局
  • 时间:2021-01-12 09:16

 

为严格落实冷链食品全链条管控,全面做好常态化疫情防控和食品安全监管,加快推进进口冷链食品追溯管理工作,包头市青山区市场监管局采取“集中培训+一对一指导+线上互动”模式,指导督促辖区食品生产企业、商场超市、农贸市场、餐饮企业等食品生产经营主体以及第三方冷库迅速入驻“蒙冷链”追溯平台。

1月5日上午,包头市青山区市场监管局举办青山区“蒙冷链”进口冷链食品追溯系统应用培训班,辖区171家进口冷链食品经营单位、11家农贸市场的相关负责人参加培训。培训现场,“蒙冷链”系统技术支持单位技术人员为大家分步演示并详细讲解了如何注册“蒙冷链”系统,如何运用“蒙冷链”系统进行首站/首岸登记、商品入库、出库管理,如何实现“首站赋码、一批一码、一码通用”商品赋码等关键环节的运行操作。

经过前期全面摸排,青山区辖区涉及进口冷链食品的生产经营主体共170户、第三方冷库1户,目前已有150户入驻“蒙冷链”平台,入驻完成率达88%。

 

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