通辽市科尔沁区市场监管局坚持节日市场监管、疫情防控两手抓 切实保障群众节日市场安全

  • 来源:通辽市科尔沁区市场监管局
  • 时间:2021-02-20 12:35

 

通辽市科尔沁区市场监管局春节期间坚持食品安全和疫情防控两手抓,有针对性地采取措施,防范风险、排查隐患,规范整治节日期间食品经营行为。

一是突出重点,保障安全。重点抓好对各大商场、超市、批发企业、农贸市场、年货市场、冷库和集中仓的监督检查,严查食品经营者进货查验、索证索票、购销台账等制度的落实情况,要求不采购来源不明、过期腐败变质、掺杂掺假等不符合食品安全标准的食品。加大食品存贮环境、库存食品质量安全、从业人员健康情况、经营主体资质等检查力度。同时利用快检设备对食用农产品的农药残留进行检测,确保人民群众饮食安全。二是狠抓落实,全面管控。对商超进行全面管控,重点对是否在入口处设置人员体温监测点;是否保持室内空气流通;从业人员上班期间是否按要求佩戴口罩、测量体温;从业人员健康证是否齐全;索证索票制度是否严格落实;食品是否按要求存储,散装是否使用加盖容器或非敞开式容器盛放,是否采取相关措施避免消费者直接接触散装直接入口食品等疫情防控措施和风险高食品安全保障进行重点检查。三是规范冷链,管控源头。对冷链食品进行全面风险排查和整治。严格落实食品经营者的主体责任。建立健全冷库档案实行一户一档。货物运抵科区前24小时向辖区监管所报备,食品生产经营者如实将进口冷链食品信息录入“蒙冷链”追溯系统,提交“五证一码”(报关单、入境检验检疫合格证、核酸检测报告、消毒证明、购货凭证、录入蒙冷链二维码),按要求进入进口冷链食品集中仓进行核酸检测和预防性全面消毒,取得《进口冷链食品集中仓出库证明》后,方可上市销售。严格按照追溯体系要求,对食品生产经营者录入“蒙冷链”追溯系统的信息进行实时监管,落实“三专”(即实行专库存储、专人管理、专柜销售)的要求,同时要提供“六证一码”(购货凭证、入境货物检验检疫证明、海关报关单、核酸检报告、消毒证明、通辽市进口冷链食品集中仓出库证明、进口冷链食品追溯码)合格证明文件。现科区已录入“蒙冷链”系统食品生产主体131家、食品销售主体227家、餐饮服务主体393家、冷库主体6家。

截至目前,科尔沁区市场监管局共出动执法人员2601人次,检查食用农产品市场20个次,检查各类食品经营户1259户次,检查冷库7个、集中仓1个,受理和处理消费者申诉和举报4件,下达《责令改正通知书》5份。

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